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カボチャ 4種

カボチャ畝ホクホク感で人気の白皮種
クリカボチャ
日本カボチャ
加賀カボチャ
購入した種は白皮種と加賀カボチャ

お隣からもらった種のクリカボチャと日本カボチャは、昨年食べたカボチャから取ったと言う。

日本カボチャの種は白くて小さく薄っぺらな種だったが、しっかり茂リ実もいっぱい生っている。
肉質はしっとりとして甘く煮ると美味しい。
節のあるカボチャで最近はあまり見た事が無い。



加賀カボチャ 果肉は厚く粘質でしっとり感と甘みがあり煮物にすると美味しいらしい。 早蒔きしすぎて何度も失敗!結局3株しか育たなかった。


日本カボチャ 打木赤皮甘栗カボチャ
日本カボチャ 打木赤皮甘栗カボチャ加賀カボチャ
畑の隅っこは野菜を作りたいと言う近くの方に貸した。
草だけは作らないでほしいと思っていたのだが... 初心者らしいが青々と立派な作物が茂っている。
家でも耕しきれず広く空いた場所にはカボチャやサツマイモを植えてみた。 案外出来が良さそうである。

耕土を入れ替えたので今年の様子次第でいろんな野菜を作ってみたいと思っている。

野菜 | - | -2006.06.27 Tuesday