四季おりおりに

トウモロコシ　ゴールドラッシュ
甘くて美味しい早生品種のスイートコーン。
はやくも雄穂がではじめた。
ひと昔前とは違い最新品種では株元からわき芽（ひこばえ）が出るが、欠かずにそのままのほうが実入りもよく、倒伏にも強くなる。
園芸書を何回も何回も読み直しては復習し育てているが、通りがかりの年配者にわき芽について指摘されたが...読んだとおりに説明...
何度も繰り返し説明しても以前はこうだった！の一点張りで困ってしまった。

育て方のコツ
追肥は間引きの時期と雄穂が出る頃の2回即効性の窒素肥料を施す。高温乾燥が続く場合は水遣りをする。

収穫のコツ
絹糸が出て3週間くらいたち絹糸が褐色になった頃が適期。

昨年は半分以上を野鳥に食われてしまった。熟す頃合をよく知っているので驚いた！
今年は野鳥避けネットを考えていたが、糸を張り巡らせると鳥も近寄らないのだそうです。
安くて簡単なので今年は実行してみようと思っている。


ニンジン　ベーターリッチ
クセがなく柿にも似た食味で甘くて美味しい種類。
種子が特殊コーティング（ペレット種子）され一粒ずつ必要なだけ蒔いた。
これなら失敗なく発芽率100％でした。
11月頃収穫できるよう7月上旬に2回目の種まき予定です。

ペレット種子をマルチの穴に2ヶずつ蒔いた。すべて発芽した。	真直ぐ伸びていた。	色鮮やかでキメ細やかで甘～いニンジンでした。