四季おりおりに

毎年の事ながらヤマモモの開花した花を見たことが無いが、今年もたくさんのヤマモモの実が着いている。
熟すと落下が早く、半分くらいは落ちてしまう。

熟期を見計らって全部を収穫してしまおう。

種をはじき出すのが手が掛りとても大変だが楽しみでもある。
ヤマモモジャムは酸味が利いて甘酸っぱくてとても美味しい。