自給自足を目指して...
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野菜作りに目覚めてから数年が経った。 安心して食卓に出せる農薬を使わない野菜作りがどれだけ実践できるのか... 多品種少量栽培で無駄にせず、乾燥保存、冷凍保存、ジャムや佃煮などの保存を心掛ける事などなど... 今年も夏野菜の注文タネの一部が届き、我が家の小さな自給自足のはじまりです。 |
| スイカ、トウモロコシ、トマトなど 14種類の野菜タネ。 |
白菜、大根、冬瓜、カボチャなど 保存野菜とスティックセニョール。 |
野菜 | - | -2008.01.10 Thursday
