四季おりおりに
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自家用ウドの初収穫
近隣農家の畑の片隅で自家用ウド栽培を見掛けていたので 直売場で購入したウドの根元2芽ほどを挿し木してみました(昨年4月)
真っ白く軟化したウド(挿し芽)も半日陰の置き場所でみるみる緑の硬い茎に変身
発根した2株を6月頃(昨年)に地植え、夏~秋には大きく茂り花も咲きました
立冬をすぎるとウドの茎が枯れはじめるので、根元部分を少し残して刈りとります
そのまま冬を越し今春新芽を確認後、畦板で囲い籾殻をかけておきました
挿し木後一年生株なので丈は短いながらも初収穫です
野菜
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2011.04.09 Saturday
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