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スイカの収穫日
情報はいろいろで...受粉後40日から45日頃とか...受粉後49日目とか...
結果的には、試しに1個とってみて、それが適熟に達していたら、それと同一日頃に着果したものなら大丈夫という決め方をするのだそうです。
交配日が記録してないときの収穫日判断の目安は...
・果形・・・・・・肩の張りが良くなる。花落ち部分がへこみ、周辺の張りが 出てくる。
・色沢・・・・・・若いつやが失せ、光沢がにぶくなる。
・触感・・・・・・花落ち部を指先で押すと、弾力が感じられる。
・打音・・・・・・指の腹でたたくと濁音(ポテポテ)を発する。
・巻きひげ・・果実のついている節から出た巻きひげが枯れる。
結果的には、試しに1個とってみて、それが適熟に達していたら、それと同一日頃に着果したものなら大丈夫という決め方をするのだそうです。
受粉日から47日目、予定通りに今朝は喜び勇んで菜園へ行きました。 不織布をめくり、目当てのスイカを見ると、やけにごつごつぼこぼこした手触りがして... 間違いなく果形で判断できました。 |
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もしかしたら過熟気味かも... なんとなく不安に... 重さ6.7㎏LL級の大きさです。 |
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やっぱりね! 中はすが入り、瑞々しさには欠けるけど充分に甘くて美味しい出来でした。 |
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さて次に受粉したスイカは1週間後だったけど... 随分考えた挙句に収穫する事に、ずしりと重く形もいい!重さ4.5㎏... さて中身は? 瑞々しく甘く、受粉後40日目収穫適期のスイカでした。 |
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1ヶづつ巻きひげチェックすると... 次と次の2ヶも巻きひげが枯れていた。 今日か明日か、まだあとかという最終判断はつけにくい。 果形、色沢、触感、打音を頼りに続けて2~3ヶはとれるかも...(^^) |
交配日が記録してないときの収穫日判断の目安は...
・果形・・・・・・肩の張りが良くなる。花落ち部分がへこみ、周辺の張りが 出てくる。
・色沢・・・・・・若いつやが失せ、光沢がにぶくなる。
・触感・・・・・・花落ち部を指先で押すと、弾力が感じられる。
・打音・・・・・・指の腹でたたくと濁音(ポテポテ)を発する。
・巻きひげ・・果実のついている節から出た巻きひげが枯れる。
野菜 | - | -2006.07.11 Tuesday