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秋蒔き野菜

秋蒔き野菜野菜保存連日の猛暑日続きだが立秋も過ぎ暦の上ではもう秋だ...
入道雲からいわし雲まで入り混じり秋の気配も感じる。
この暑さだが12日、暦どおりにスチックセニョール(茎ブロッコリー)と富風白菜のポット蒔きをした。
2日で発芽、生長を確認しながら間引き定植に備えている。

外での作業は早朝か夕方、日中は室内で収穫物の保存作業に励んでいる。
中でも甘長トウガラシの佃煮は、ご近所さんにも大好評!
これで最後と決めたのだが、褒められて今日も作ってしまった。

野菜 | - | -2007.08.17 Friday