四季おりおりに

種まきから２週間、それぞれ種類ごとに揃って発芽してきました
日中は暖かな直射日光下で慣らし育て、夕方は室内に取込んで管理
生育をみながら１本に間引き地植え定植まで肥培しながら育てます

レタス、タヒチ(スイカ）	キュウリ（よしなり）	トマト（麗夏）	バジル

おかわかめ　昨年、緑のカーテン用に３株購入
葉の付け根にはムカゴが着いて、それを外して土に埋めると簡単に増やせます
株元は根株が重なり合って大きな塊になっています
冬は水切りし凍みない様に管理、暖かくなってきたので水遣りするとすぐに新芽が伸びてきました

おかわかめ（冬越し後発芽2012）	おかわかめ（緑のカーテンに2011）

ゆでるとぬめる独特の食感でミネラル豊富な肉厚の葉をしています
昨年は2～3回味噌汁の具に使用、自分好みのとても美味しい味でした
栄養満点のスタミナ野菜です！