手作り

ハーブハーブソルト用ハーブ 材料の仕度をして...
うまく乾燥できた後には作ってみたいと思います。
パセリ、オレガノ、コモンタイム、ローズマリーなど...
収穫後、よく水洗いし、直射を避けて風通し良い場所でドライにします。
もしくは...オーブンを使用し、乾燥させます。






小梅の酢漬け
一昼夜水に浸け、甘塩で水出しした後、酢と氷砂糖で漬け込む。よく味が馴染んだ頃赤シソを入れる。
小梅 サクランボ ラディッシュ、ニンジン
小梅の酢漬け。赤シソも、よく発芽しているが使えるかな... サクランボ。鳥達に半分は食べられてしまったが、これだけ収穫! ラディッシュと間引きニンジン
ニンジンもなんとか形になってきた!

宿根草 | - | -2006.05.31 Wednesday

オールドローズ「マダム・ハーディー」

新苗で購入後、一年目は蔓ばかりで開花せず苗専門店に電話したほどでしたが 2年目からは開花!
その後も毎年よく花を咲かせます。

花は純白で完全に開花すると中央に緑色の芯が現われます。
早い頃の開花は確か純白に見えたのですが、後半はピンクがかってみえます。
今は、周囲のカモミールに埋もれて先端が見えるだけ...葉はライムグリーン
「マダム・ハーディー」オールドローズ「マダム・ハーディー」

バラ | - | -2006.05.30 Tuesday

ミニバラ 「夢乙女」 満開!

昨年よりも、ボリューム不足で小振りになったミニバラ「夢乙女」
と言うのも、昨年開花した蔓すべてを切り落とし、その後伸びた蔓で樹形を整えたから...

それでも開花後は、驚くほどのボリュームで、一鉢風にあおられて割れてしまった!
フェンスのバラもそうですが...程ほどが綺麗!だって自覚したところ...
秋にはかなりの枝を整理しすっきりさせたい!
「夢乙女」満開!

バラ | - | -2006.05.29 Monday

ブルー系の花...宿根草

ベロニカブルーリーゼンベロニカ ブルーリーゼン(宿根草)

硬く石ころだらけの場所でも強健でよく増えます。
一昨年株分け、植え替えてから数倍の範囲に広がって
いつも踏みつけられている。
こんな状態でで、よく咲くなと思うほど強い!

草丈は20cmほどで穂が倒れる事無く真直ぐ綺麗に咲く。






この季節、バラ、バラ、バラ一色で忘れがちの宿根草。。。
庭で開花しているブルー系の花を集めて見ました。





今日の庭。。。
ブローディア フウロソウ(紫) フウロソウ(ピンク)
ブロディア?ニラの香がするのですが? フウロソウこぼれ種でよく増える。 フウロソウ(ピンク)とベロニカ
ミヤコワスレ シラン セージ
ミヤコワスレ シラン 薬用?セージ
大紫露草 大紫露草(薄紫) 一年草ではラークスパー
ニゲラ
コーンフラワー
マロー・コモンなどなども...


宿根草で、これから開花するベルガモットや モモバギキョウ...
それに、ラベンダー もブルー系の花。
大紫ツユクサ 大紫ツユクサ

宿根草 | - | -2006.05.28 Sunday

サツマイモ苗の定植(クイックスイート)

通販サツマイモ苗到着後、一時伏せておき根が出たので今日定植。
今夜から雨の予報、根付くまでの水遣りも解消できるが最近の日照不足で野菜苗の育ちも良くないようだ。
それでも初挑戦のスイカも、昨日2個受粉...計5個は受粉済み!
食用ヒマワリ 四季生りイチゴ 青シソ
食用ヒマワリ 初めての栽培。茹でたり炒ったりして食べるとの事、楽しみだ。 四季生りイチゴ 何度かは実を着けさせずに欠く。そろそろ実を着けても良い頃みたい。 青シソ 庭に一株あると重宝する。タネで蒔いたのでたくさん過ぎる。
トウガラシ キュウリ アスパラ苗
トウガラシ リース材料に栽培!上手くできた例がない。今年はどうかな? キュウリ庭に定植したキュウリ、生育が良い。菜園のは少々遅れ気味 アスパラ2~3年は株を育て、その後収穫できる様になる。近いうちに定植予定。

仕切り線 小花

「ピエール・ド・ロンサール」新苗定植。
ピエールドロンサール購入後、ビニールポットの底の穴から根がはみ出てくるまで、そのまま管理。
鉢土が崩れる状態で定植した場合より、なお結果が良くなります。

大きな植え穴を掘り、堆肥類と肥料を混ぜ込み
肥料が根に触れないよう土を掛けた上に苗を定植します。

数株ある「ソンブロイユ」の開花を待って一度切り詰め、いずれは引き抜く事に。。。
今日、その場所に「ピエールド・ロンサール」を定植。

桃色、大輪、八重、カップ咲き、一季咲き、樹高3m、フランス作出。

野菜 | - | -2006.05.27 Saturday

自然な形で垂れて咲くモダンシュラブローズ

アンジェラ
ドイツ作出 花期/四季咲き性 八重カップ咲き 花4~5cm 樹250~300cm
●特徴 :濃いピンクの花 鈴に似た可憐な花が大きな房のようにつく 春は花で株が覆われるほどになり夏以降も良く咲く
●育て方のポイント :生育旺盛で育てやすい
毎年枝数を減らしているが鈴の様な花が隙間なく咲く。  
サマー スノー 
アメリカ作出 花期/四季咲き性 丸弁ぽんぽん咲き 花6cm 樹300~400cm
●特徴 ホワイトの花 :重ねは20~25弁 多花性で房咲きになる
●育て方のポイント :強健で育てやすい
一つひとつはシンプルで可愛らしい花。カクテルやアンジェラの濃い目の色を和らげている。
カクテル
フランス作出 花期/四季咲き性 一重平咲き 花7㎝ 樹200~250cm
●特徴 :ポピュラーなバラ 花数が多い 色が褪せるのが早い つるバラとして扱われているがシュラブローズ
●育て方のポイント :シュートが太く誘引が難しい
色褪せるが、なかなか散らず遠目には華やかに見えて得してるかな。フェンス越しに華やかさを増してくれる。
アイスバーグ
ドイツ作出、花期、四季咲き性 半八重平咲き
  ●特徴 :別名シュネービッチェンの通り、白雪姫のようなピュアーホワイトの可愛らしい花です
細身の枝に大房咲きとなり、絶え間なく咲きます
●育て方のポイント :丈夫で育てやすい
奥のアンジェラが濃すぎるほどに、真っ白な花を引き立てている。
※クリックで拡大されます。

フロリバンダローズ「アイスバーグ」・・・中輪の花が広がりをもって咲く人気のバラ。
枝分かれした茎にたくさんの花をつける。
モダンシュラブローズ「カクテル」
アイスバーグカクテル
モダンシュラブローズ「アンジェラ」
つるバラ「サマースノー」・・・茎を自由に這わせて、フェンスなどを演出してくれる。
アンジェラ 2サマースノー

バラ | - | -2006.05.26 Friday

イングリッシュローズ 「エヴリン」

エヴリン
  イギリス作出 花期/四季咲き性 直立性 カップ咲き 花7~8cm 樹100~120cm
●特徴
  生育旺盛で品のある花を咲かせる カップ咲きからロゼット咲きに変化する
●育て方のポイント
  丈夫で対病性があり育てやすい。鉢植えで楽しむ場合は6~8号鉢で

※クリックで拡大されます。

家にあるバラで順位を付けるとしたら、一番かな...香が素晴らしい。
強い日差しにもめげず凛と咲き、育てやすい。
エヴリン

仕切り線 小花

野菜畑。。。
予定通り今日小梅を収穫。大木5本で320kg。二人で一日掛かり...
たいした仕事量ではないのに、シートを敷いたリ移動したりで疲れきってしまった。
スイカの花疲れきっても、野菜の花を眺めるとまた頑張れるのが不思議です。

5/24に2個、今日2個スイカの交配を済ませ、ラベルで表示。
大玉スイカの場合、40日~45日が目安らしい...
毎日のチェックは、ますます楽しみに...(^^)

バラ | - | -2006.05.25 Thursday

イングリッシュローズ「コンスタンス・スプライ」

挿し木後3年目のコンスタンス・スプライ
タイサンボクの下枝を整理し、這わせてみたが...
午後からの直射を遮り、半日陰になるので、終日勢い良く咲いている。
 

挿し木後2年目のコンスタンス・スプライ
ブロック塀に立て掛ける形で這わせてみたが...
朝、夕以外は 直射の西日が避けきらずにグッタリ萎れてしまってる。
西側フェンスのコンスタンススプライなんて...
残念ながら早朝以外は萎れっぱなし...半日陰が向いてますね。
※クリックで拡大されます。

コンスタンス・スプライ
「コンスタンス スプライ」  イギリス作出 花期/一季咲き 直立性 カップ咲き 花8~10cm 樹500~600cm
●特徴
強いミルラの香りがする オールドローズとフロリバンダの交配種
●育て方のポイント
つるバラとして扱う うどん粉病に弱いので予防が必要

バラ | - | -2006.05.24 Wednesday

イングリッシュローズ「マサコ」

「マサコ」
イギリス作出 花期/四季咲き性 直立性 ロゼット咲き 花6~7cm 樹100cm
●特徴:大輪で淡いピンク色の花がロゼット状に咲き、花弁数が多く、芍薬のような美しさを持っています。
皇太子妃・雅子様の名にちなんだものです。
●育て方のポイント:12月まで花を付けますが、10月からの花は数が望めないのが残念です。
アレンジメントにも使いやすい花です。
※クリックで拡大されます。

淡く上品な花色。花数が多く次からつぎに開花する。
撮影で切り取る場所を探すのが大変なほど房咲きになる。
毎年、梅雨時には万が一に備えて挿木する。他品種に比べ発根しやすく、現在4株を育てている。

「マサコ」
 

バラ | - | -2006.05.22 Monday

LD・ブレイスウエイト

「LD・ブレイスウエイト」イングリッシュローズ
  イギリス作出 花期/四季咲き性 直立性 カップ咲き 花6~7cm 樹100~120cm
●特徴:オールドローズの強い香りがする。カップ咲きからロゼット咲きに変化する
●育て方のポイント:横に張り出す枝振りなので100cm以上離して植えたほうが良い。

※クリックで拡大されます。

久しぶりの青空、良いお天気になりました。
午後からは爽やかな風も吹きはじめてますが...
この強い日差し弱いイングリッシュローズ「コンスタンス・スプライ」や
「グラハム・トーマス」「マサコ」などは萎れて痛々しくみえる。
案外しっかり元気なのがLD・ブレイスウエイト、今年は10cm以上もある大輪を咲かせています。
樹形は整えづらく、枝は暴けて重なり、横張りなので樹形はよくないが花色、花形は素晴らしく綺麗!。
LD・ブレイスウエイト 5/21

バラ | - | -2006.05.21 Sunday