四季おりおりに

食用　ヒマワリ

庭の片隅に種まきした食用ヒマワリ...
花びらが散り、種が充実し始めると同時に、もう鳥達に知られてしまった！
食用ヒマワリ　1

毎日チェックしていたのに... スズメ？　ヒヨドリ？まだタネは白くて軟らかい
	台所用ごみ受けの不織布袋を掛けたけど... （空気も抜けるし、水も通すので）密植し過ぎで花は小振り... 花は小さいがタネ一つひとつは大きい！

袋を掛け終わり、ひとまずは安心です。
炒ったり、茹でたりして味見できるくらいはとれるでしょう(^^)

野菜 | - | -2006.07.31 Monday

イングリッシュローズ「ヘリテイジ」

「ヘリテイジ」とジャーマンカモミール（ハーブ）
ヘリテイジ　カモミール

Photo | - | -2006.07.28 Friday

今日も暑かったですね。
甲信地方来週早々には梅雨明けになりそうです。
いよいよ夏本番...

朝晩の水遣りが欠かせなくなる朝顔や鉢植えのバラ...
庭や畑の草の管理...
8月上旬にはブロッコリーの苗作り（ポット蒔き）
中旬には白菜の苗作り（ポット蒔き）
末ともなると、パンジーの種まき、秋野菜の準備などがはじまります。
盆地の日中の蒸し暑い夏、早朝や夕方以外は身動きできなくなりそうです。

秋の園芸作業の時々以外は、不定期更新になりそうです。
しばらくは整理しきれなかったイングリッシュローズのPhotoをUPしていきたいと思います。

5月29日撮影　イングリッシュローズ「エヴリン」
イングリッシュローズ　「エヴリン」

バラ | - | -2006.07.26 Wednesday

まくわうり

「なりくら」まくわうり
最新品種からおすすめ品種まで、数ある中から選んだまくわうり...
大小どれもはずれの無い甘さ...大満足の出来でした(^^)

マクワウリ、白ウリ...

梅雨の長雨でだいぶ腐りはしたものの、今日の収穫50ヶ（バケツに2杯）
平均果重300ｇの小さなウリです。

メロンのように香り高く、スイカのようにみずみずしいと能書きどおりの美味しさです。

子供の頃、畑に行っては、よくマクワウリを食べた事が懐かしく思い出されます。

マクワウリ　1

ご近所では、桃やスモモの出荷で自家用のナスやキュウリ、トマト程度の夏野菜しか栽培できない忙しさです。

懐かしくもあり珍しいので、ご近所さんにもお裾分けし、食べていただきました。
皆さんマクワウリを知らなくて、食べたらメロンのようだと大喜びされました。

マクワウリ　2

それで早速、来年のタネ注文を頼まれました。

熟したウリは半分に切って...
若めのウリは皮をむいてプリンスメロン風に...

野菜 | - | -2006.07.25 Tuesday

朝顔...緑のカーテン作り　6

毎朝、15～20輪ほど開花している。
置き肥を与えた後は目に見えて生長！
屋根まで届いた蔓は先端を止めている。
開花後は花柄を摘み種を着けないよう気をつけている。
花色は2色...
期待したヘブンリーブルーではなかったね。

花が咲いてしまった葉っぱの脇からは新たに蔓が伸びる気配があるが...
どうなんだろう？

まるで子供の頃の観察日記のようでしょ
結構おもしろい。

朝顔...緑のカーテン作り | - | -2006.07.24 Monday

久しぶりの青空

15日吹きまくった強風の分析結果が昨日も今日も新聞記事に載っていた。
発達した積乱雲から激しく吹き降りてきた冷たい風が原因でタウンバーストと呼ばれる極めて激しい気象現象の可能性もあると...。家のトウモロコシもなぎ倒され、吹き飛んでしまったカボチャもある。

その後、17日から降り続いた雨、まさかこれほど降るとは...
地球規模での災害の可能性もあり不安になります。他人事ではありません。

今日は久しぶりに青空が見えました。
7/22菜園様子

雨続きでナスやキュウリは数少なく、その上に大きくなり過ぎ...

トマトは割れて痛み、いっぱい落ちていました。

それでも一応持ち帰り、キュウリは中華風即席漬けに
トマトは湯剥きしてトマトソースに
ミニトマト「アイコ」はラタツィユに煮込んで無駄なく調理(^^)

菜園の様子


強風で倒伏してしまったトウモロコシ。逆らわずに、このまま収穫時まで置く事に...	6ヶ目の収穫スイカは過熟でした。	今日7,8ヶ目収穫！キジに突付かれながらも収穫に至った傷ついたスイカです。

3～4日も収穫できなかったキュウリやナスは大きくなり過ぎ、皮をむいて即席漬けに... トマトも湯剥き後、トマトソースに...	不織布を掛け鳥から守ったマクワウリ今日が初収穫です。雨の被害でだいぶ腐ってはいるもののメロンのようなスイカのような甘さです。

野菜 | - | -2006.07.22 Saturday

朝顔...緑のカーテン作り5

室内から眺める朝顔ネット...まだまだスカスカに見えるよね。
ネットが花や葉で覆いつくされそうには見えないけど涼しげには見えるよ。

朝顔　1

葉っぱの付け根には、すべて蕾が着いてる。
朝顔　2

今朝、数えたら18ヶほど咲いていた。
屋根まで届いた蔓も5本ほどあるし、続いてグングン伸びている。
根元に置き肥したり、週に一度は液肥を与えている。

朝顔と　ツマグロヒョウモン蝶

毎年、庭のどこかで羽化するツマグロヒョウモン蝶...
毎日見かけるようになってきた。

昨年は駐車場の柱で羽化シーンにも出くわし感動した。

朝顔...緑のカーテン作り | - | -2006.07.20 Thursday

二番花　グラハムトーマス

梅雨前線が活発に活動！
県内各地でも通行止めや休校になった地域も...
再度活発に活動する予報がでているので今後が心配になります。

どしゃ降りの雨に打たれながらも健気に咲いているグラハムトーマス。

バラ | - | -2006.07.19 Wednesday

夏野菜の炒め物

夏野菜の炒め物なんだけどラタツィユ(フランスの野菜煮込み）みたい...
ニンニクとタマネギは使用せずに粗引きソーセージやオクラ、シイタケを使って...

オリーブオイルでズッキーニ、ナス、パプリカ、ピーマン、他材料を炒めてトマトを入れる。
味付けはハーブソルトだけ...
それぞれの野菜から出る旨味とトマトの酸味でなんと美味しいのでしょう。

日本カボチャ
昨年のカボチャから採ったタネ（隣家で）から育てたんだけど...
粘質で煮ると美味しいカボチャです。
櫛切りにして味噌煮に...
カボチャの味噌煮

野菜 | - | -2006.07.17 Monday

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