朝顔・緑のカーテン完成
連日の猛暑日、汗が滴り落ちる暑さが続いています
早朝と夕方2度の水遣りが欠かせない朝顔のカーテンもほぼ完成
夕方には涼やかな風が吹き抜け視覚的効果は大きく 夜の明かりを点けた室内でも開け放しておけるほど繁茂！
花も多数開花し手の届く範囲で種を落としたり先端のピンチで側枝を促し葉の密度が濃くなるように 繰り返しの作業を欠かさず実行
蔓の誘引、追肥などで今年の夏も見応えのある緑のカーテンができました
夏野菜の収穫
早朝と夕方2度の水遣りが欠かせない朝顔のカーテンもほぼ完成
夕方には涼やかな風が吹き抜け視覚的効果は大きく 夜の明かりを点けた室内でも開け放しておけるほど繁茂！
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花も多数開花し手の届く範囲で種を落としたり先端のピンチで側枝を促し葉の密度が濃くなるように 繰り返しの作業を欠かさず実行
蔓の誘引、追肥などで今年の夏も見応えのある緑のカーテンができました
夏野菜の収穫 |
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| ニンジン(ベータリッチ） |
モロヘイヤ、夏サラダ、オカワカメ、パセリ | トマト2種（麗夏、調理用トマト） |
朝顔...緑のカーテン作り | - | -2012.08.05 Sunday
朝顔・緑のカーテン
野菜用プランターに大輪朝顔の種を5月初旬に直まき
初期は朝夕の肌寒さも影響してか生育は足踏み状態でした
7月に入り追肥（ＥＭぼかし肥料、化成肥料）と増土
気温も上がった昨日は目に見えて生長、蔓もぐんぐん伸びて3ｍに届く勢いです
室内からの目線の高さを密度濃く葉が茂るように蔓の先端をピンチ！
数日で脇芽が伸びてきたら横に横に誘引していきます
追加で蒔いた曜白朝顔が昨日から咲きはじめ大輪朝顔も今朝一輪開花しました
初期は朝夕の肌寒さも影響してか生育は足踏み状態でした
7月に入り追肥（ＥＭぼかし肥料、化成肥料）と増土
気温も上がった昨日は目に見えて生長、蔓もぐんぐん伸びて3ｍに届く勢いです
室内からの目線の高さを密度濃く葉が茂るように蔓の先端をピンチ！
数日で脇芽が伸びてきたら横に横に誘引していきます
追加で蒔いた曜白朝顔が昨日から咲きはじめ大輪朝顔も今朝一輪開花しました
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| 斑入り葉が涼しげな大輪種 | 先端をピンチ後に伸びてきた脇芽 |
朝顔...緑のカーテン作り | - | -2012.07.11 Wednesday
大玉トマト 麗夏
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| トマト2種、ナス、鷹の爪 | 大玉トマト 麗夏 |
梅雨の季節、今年はよく降るので野菜がのびのび生長してきました 赤土の増し土に堆肥など鋤き込んだ水はけの良い土がトマトに合っていたのか 庭先の大玉トマト（麗夏）は一房に6ヶほどもの実が何段も房生りで
いままでにない豊作が見込めそうな勢いです
朝顔 緑のカーテン
肌寒い日が多い今年、直まき朝顔の生長も足踏み状態から ようやく蔓が伸び始めたばかりです
昨年と比較しても、だいぶ遅れているのがわかります
野菜 | - | -2012.06.23 Saturday
朝顔...緑のカーテン作り
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5月1日蒔きの大輪咲き朝顔は発芽が揃わず
蔓が旺盛で多花性の曜白朝顔(グリーンカーテン用）を追加で蒔く 気温も安定してきたので、こちらは揃って全部が発芽 大輪朝顔は本葉4枚、曜白朝顔は双葉が大きく展開！ 鉢内には（2/3以下の土に混ぜ込み）元肥として堆肥、化成肥料、EMぼかし肥料が入れてあります 根が肥料に到達するまで液肥でカバー 後は水遣りの管理と蔓の誘引作業（最初だけ） |
株の消耗を防ぐ為に開花後の種を落とす事（やり切れる作業では無く手の届く範囲だけ）
下葉が落ちてくる8月末頃までは涼しげな緑のカーテンが楽しめます
満開のバラ |
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| コンスタンス・スプライ | ローブリッター、ミニバラ・グリーンアイス |
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| ロイヤルサンセット | サマースノー(枝変わり）コンスタンス・スプライ |
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| ピンクサマースノー、ピエールドゥロンサール | |
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| グラハムトーマス | ピエールドゥロンサール |
朝顔...緑のカーテン作り | - | -2012.05.29 Tuesday
キワーノ 結実
緑のカーテン用に植えたキワーノ
知識も無く植えたもののキュウリの葉にそっくり
肥培し過ぎると実が着かないとあったのですが朝顔同様に定期的に追肥
葉はよく茂り3mを越えて蔓の先端はカットしていました
数日前に小さな花が咲いているのを発見！
すでに結実した実がいくつもあって熟すのが楽しみなのですが...
キュウリ同様に下葉がうどんこ病で黄変、毎日少しずつ落としているので見苦しくなってきました
8月・庭の様子
知識も無く植えたもののキュウリの葉にそっくり
肥培し過ぎると実が着かないとあったのですが朝顔同様に定期的に追肥
葉はよく茂り3mを越えて蔓の先端はカットしていました
数日前に小さな花が咲いているのを発見！
すでに結実した実がいくつもあって熟すのが楽しみなのですが...
キュウリ同様に下葉がうどんこ病で黄変、毎日少しずつ落としているので見苦しくなってきました
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| 朝顔の葉と...キワーノの花 |
5ｃｍほどの小さな実 |
キワーノ緑のカーテン 下葉が次々と落ちています |
8月・庭の様子 |
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| 挿し木一年生ブルーベリー地植え定植後一気に生長 |
種子島紫（サツマイモ）奥に落花生、青瓜... |
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| 4月に種まき後 6月定植の大葉ニラ |
ヒャクニチソウ |
ヒャクニチソウ、五色ドクダミ |
朝顔...緑のカーテン作り | - | -2011.08.01 Monday
赤紫蘇 青紫蘇
昨年からチェックしていた保存食作りのレシピです
庭先で育てた青シソ100枚摘んできて多めに浸けてみたけどどうなんだろう
今朝、蓋をあけてみたところ、いつも使用している青シソドレッシングの大好きな香りがして
しっかり食酢にシソの香りがでていて大成功！こうして手作りできるんですね
３カ月したらシソを取り出して 酢の瓶などにいれて 常温で保存
酢の物や大根のなますなどに合わせ酢をその度に作らなくてもそのまま使えるのだそうです
醤油やゴマ油を入れていろんなドレッシングもできるそうなので使い道は多く 大株で茂る青シソ、もったいなくて無駄にできなくなりました
この時期しか作れませんね。一年は保存可能
朝顔・緑のカーテン
庭先で育てた青シソ100枚摘んできて多めに浸けてみたけどどうなんだろう
今朝、蓋をあけてみたところ、いつも使用している青シソドレッシングの大好きな香りがして
しっかり食酢にシソの香りがでていて大成功！こうして手作りできるんですね
３カ月したらシソを取り出して 酢の瓶などにいれて 常温で保存
酢の物や大根のなますなどに合わせ酢をその度に作らなくてもそのまま使えるのだそうです
醤油やゴマ油を入れていろんなドレッシングもできるそうなので使い道は多く 大株で茂る青シソ、もったいなくて無駄にできなくなりました
この時期しか作れませんね。一年は保存可能
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青紫蘇甘酢ドレッシング 材料 シソの葉 ５０枚 米 酢 ９００cc 砂 糖 ２００ｇ |
| 青紫蘇。よく洗って水気を切ります | このまま3ヶ月待ってから使用 | |
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そろそろ虫もつき易く色も悪くなってくる赤紫蘇 ぎりぎりセーフで今朝収穫（2度目の収穫） きれいに洗って水気を切った後に塩もみ よく絞って灰汁抜き後に投入 |
| 香りよく色もよい赤紫蘇 |
梅酢はミョウガ、ショウガなどの酢漬けに利用 |
朝顔・緑のカーテン
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| 葉の密度も濃く今年はよく茂りました | 晩生種・キキョウ咲き朝顔が咲きはじめました |
中輪種よりさらに小さな花で見応えは無いけど可愛いらしい花です |
野菜 | - | -2011.07.26 Tuesday
視覚的効果
窓辺の緑化の効果として目にも涼しい視覚的効果は100％の仕上がりになりました
植物の生長に必要な用土が野菜用の大鉢を使った事で根も充分に張れた事と定期的な施肥が効いた結果だと思っています。手を掛けずに例年以上によく茂り意外な結果（失敗かと思っていた）となりました
丸い葉はぬるっぱ。屋根までとどきさらに伸びています
窓ガラスに映り込み視覚的涼しさは倍増！
中輪咲き（小さい）花は葉に埋もれ室内側を向いて開花する数が多く嬉しい結果です
風通しもよく見た目にも涼しい日陰ができました
植物の生長に必要な用土が野菜用の大鉢を使った事で根も充分に張れた事と定期的な施肥が効いた結果だと思っています。手を掛けずに例年以上によく茂り意外な結果（失敗かと思っていた）となりました
丸い葉はぬるっぱ。屋根までとどきさらに伸びています
窓ガラスに映り込み視覚的涼しさは倍増！
中輪咲き（小さい）花は葉に埋もれ室内側を向いて開花する数が多く嬉しい結果です
風通しもよく見た目にも涼しい日陰ができました
朝顔...緑のカーテン作り | - | -2011.07.15 Friday
朝顔のカーテン3ｍに
梅雨も明け夏本番、暑い日が続いています
苗から蕾が着いていしまった今年の朝顔、失敗かと心配はしたものの
その後、蔓の伸びは例年を上回りぐんぐん伸びて3ｍを越えてきました
脇芽や花に栄養分が行き渡るよう屋根までとどいた蔓はピンチ
例年以上に早い生育ぶりで朝顔の緑のカーテンほぼ完成です
花数が増えると同時に下葉が黄色くなって落ち始め
開花後の種を見逃さずに切り落とし株の老化も防ぐよう心がけています
中輪咲き混合種、花色いろいろ...
苗から蕾が着いていしまった今年の朝顔、失敗かと心配はしたものの
その後、蔓の伸びは例年を上回りぐんぐん伸びて3ｍを越えてきました
脇芽や花に栄養分が行き渡るよう屋根までとどいた蔓はピンチ
例年以上に早い生育ぶりで朝顔の緑のカーテンほぼ完成です
花数が増えると同時に下葉が黄色くなって落ち始め
開花後の種を見逃さずに切り落とし株の老化も防ぐよう心がけています
中輪咲き混合種、花色いろいろ...
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朝顔...緑のカーテン作り | - | -2011.07.11 Monday
保存食 梅仕事
この時期楽しみな事は保存食作り
苗作りから菜園に定植した赤シソを収穫
葉裏の土などきれいに洗い落とし2時間ほど水切りしているうちに少々萎びて瑞々しさが無くなってしまいましたが品質には変わりなく酢漬け小梅、中梅に塩もみ灰汁抜き後に投入、すべてに馴染み色よく染まるにはしばらくかかりそうです
朝顔・緑のカーテン
苗作りから菜園に定植した赤シソを収穫
葉裏の土などきれいに洗い落とし2時間ほど水切りしているうちに少々萎びて瑞々しさが無くなってしまいましたが品質には変わりなく酢漬け小梅、中梅に塩もみ灰汁抜き後に投入、すべてに馴染み色よく染まるにはしばらくかかりそうです
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| 香りよい葉裏の赤い紫蘇150株収穫 | 味噌漬け梅、酢漬け梅 | 完熟中梅。灰汁抜き、皮、種など除きジャムに... |
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近場の道の駅めぐりで格安な完熟梅4㎏を購入はじめて梅ジャムを作ってみました
簡単にできたものの台所で汗びっしょり、先日から採りためたブルーベリーでも作ってみました 味噌漬け梅の作り方 材料...梅、氷砂糖、味噌、各1ｋ サラダドレッシング、味付け調味料など利用範囲が幅広い |
| 梅ジャム | ブルーベリージャム |
朝顔・緑のカーテン
保存食 | - | -2011.07.05 Tuesday
涼やかな風が...
今朝の様子...葉に埋もれるように咲く中輪咲きの朝顔
朝顔→キワーノ→ぬるっぱ→朝顔と近過ぎて絡み合ってきました
朝顔→キワーノ→ぬるっぱ→朝顔と近過ぎて絡み合ってきました
朝顔...緑のカーテン作り | - | -2011.07.01 Friday
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