朝顔で緑のカーテン作り...2
朝顔で緑のカーテン作に挑戦！定植後から約１ヶ月、大きな株で本葉も6枚は見えるようになってきた！
たぶん品種は西洋朝顔の「ヘブンリーブルー」？らしい...
蔓が絡み始めた頃先端を止めて
伸びてきた脇芽を
横に...横に...誘引すると良いらしい...
花好きの種取りおばさんからもらった種なので品種は？...ブルーの涼しげな花が咲くと言う。プランターに3～4株定植...
密に誘引していかないと日除けの役目が果たせない。
簡単そうに見えるが、そうでもなさそうである。...
梅雨入り後、一気に伸びてきたので、楽しみでもある(^^)
朝顔...緑のカーテン作り | - | -2006.06.12 Monday
アオイ
関東地方も9日に梅雨入り。。。
ムシムシ。。。ジメジメ。。。そんな雨の日でも。。。
しずく...探しの楽しみがあります。。。
ムシムシ。。。ジメジメ。。。そんな雨の日でも。。。
しずく...探しの楽しみがあります。。。
Photo | - | -2006.06.11 Sunday
イングリッシュローズ 「シャルロット」
「グラハムトーマス」とよく似ているが見比べると違いがよくわかる。同じ黄色でも派手さは無い。
同時期に咲くので、どうしても後回しになってしまう...
シャルロット イギリス作出 花期/四季咲き性 直立性 カップ咲き 花6～7ｃｍ 樹100ｃｍ
●特徴 ：グラハムトーマスに似ていますがグラハムトーマスより柔らかい色合いの黄色い大輪のバラです
強いティーの香りがします
●育て方のポイント ：樹高が余り高くならないので鉢植えに向いています
手作り...初物2品...
初物とはその年に最初にとれた物…つまり旬の食べ物の中でも第一便の物を食べる事です。
野菜苗と一緒に購入した四季生りイチゴ地植えにしたと同時にランナーが四方八方に伸びて伸びて...
再度、植え場所を考えなくてはなりません...
四季生りだから次つぎと生るのかな...今朝、初収穫しました。
少々、早蒔きし過ぎたインゲン豆ですが...
時季が来ないと発芽もしない、花も咲かない...
2度目に蒔いた種に追いつかれ、どちらが早いかな～と思っていたのですが...
今日、初収穫！
旬の初物をいただきました(^^)
バラ | - | -2006.06.10 Saturday
イングリッシュローズ 「ジェーンオースチン」
今は、ほぼ終わり...
直立性の樹形で花を眺めるとしたら、枝を引き寄せないと無理なくらいに高い！
蔓状に誘引すれば良いとはカタログなどでもよく見る。
毎年の事ながら綺麗な時は咲きはじめた頃だけ...
気温の高い日中はしんなり萎れ気味...
湿気の多い雨の日には開き切れずに固まったまま腐ってしまうことが多い！
よほど開花に適した条件が整わない限り、いい花を見ることは少ない。
花瓶に生けたこの時がいちばん綺麗に開花した日...やはり、その後は駄目でした。
ジェーン オースチン イギリス作出 花期/四季咲き性 直立性 カップ咲き 花6～7ｃｍ 樹150～250ｃｍ
●特徴 ：イエローとアプリコットオレンジが混ざった魅力ある中輪花 強いティ系の香りがする
●育て方のポイント ：丈夫な品種 剪定で樹高を調整しても良い フェンス ポール アーチで楽しめる
直立性の樹形で花を眺めるとしたら、枝を引き寄せないと無理なくらいに高い！
蔓状に誘引すれば良いとはカタログなどでもよく見る。
毎年の事ながら綺麗な時は咲きはじめた頃だけ...気温の高い日中はしんなり萎れ気味...
湿気の多い雨の日には開き切れずに固まったまま腐ってしまうことが多い！
よほど開花に適した条件が整わない限り、いい花を見ることは少ない。
花瓶に生けたこの時がいちばん綺麗に開花した日...やはり、その後は駄目でした。
ジェーン オースチン イギリス作出 花期/四季咲き性 直立性 カップ咲き 花6～7ｃｍ 樹150～250ｃｍ
●特徴 ：イエローとアプリコットオレンジが混ざった魅力ある中輪花 強いティ系の香りがする
●育て方のポイント ：丈夫な品種 剪定で樹高を調整しても良い フェンス ポール アーチで楽しめる
バラ | - | -2006.06.08 Thursday
ホオズキ
ホオズキ (鬼灯、酸漿) は、ナス科ホオズキ属の植物、またはその果実。ナス科の多年草でトウガラシやピーマンによく似た花が咲き、六角の袋の中に赤い実がなります。
草丈は60～80cm位になり、淡い黄色の花が咲くのは6月～7月ころ。
一昨年、旅先で１０人の仲間と購入。
誰が一番先に赤く熟したホオズキをつける事ができるのかと競争！
昨年は誰一人としてうまく育てられずに失敗！でした。
家のホオズキ、今年は次つぎ花が咲きだしたのですが実にならずに落下！
あきらめていたのですが、先端部分にいくほど結実する様子！
だいぶ目立って実が見えるようになってきました。
超ミニミニ シクラメン
花茎が結実したタネをクルクル巻きで保護していたのですが...
先日、実が弾けてタネがこぼれはじめました。
今までタネから育てた球根が
親株以外に１株残してすべて枯れ死...
早速、浅鉢にたくさんのタネを採り蒔きしたので...
また発芽から育てるのが楽しみ...
宿根草 | - | -2006.06.07 Wednesday
まだまだ綺麗！「ローブリッター」 「バレリーナ」
鉢栽培向きの小型種 ※クリックで拡大されます。
しばらくは鉢で育てた後に地植えに...
雨での傷みに弱いらしいが、案外強く殺菌剤も散布したことない。毎年たくさんの花を咲かせる。
ローブリッタードイツ作出 小輪 半八重咲き 一季咲き
花は球状のカップ咲きで、明るく輝くピンク色をしています
房状に多数つき、枝にはトゲが多く葉は灰色がかった暗緑色で表面には艶はありません
切花でもらった、小さな小さな3cm足らずの挿し穂から！育てたバラ。
あれから８年は経ってるでしょうか？...3株栽培。
毎年の剪定で小さくするのですが、見事なまでに大きな花房を着けます。
バレリーナ
イギリス作出 花期／四季咲き性 花3ｃｍ 樹100ｃｍ広がり120ｃｍ
●特徴：シュラブの中で一番人気があるバラ ピンクの小花が群れ咲いて可憐
●育て方のポイント ：丈夫で育てやすい 樹形も優美
盛りを過ぎたバラにかわり、ベルガモットやモモバギキョウ
ハーブのロシアンセージ、クラリーセージ、ブルーセージなどの花芽が伸びてきました。
しばらくは鉢で育てた後に地植えに...
雨での傷みに弱いらしいが、案外強く殺菌剤も散布したことない。毎年たくさんの花を咲かせる。
ローブリッタードイツ作出 小輪 半八重咲き 一季咲き花は球状のカップ咲きで、明るく輝くピンク色をしています
房状に多数つき、枝にはトゲが多く葉は灰色がかった暗緑色で表面には艶はありません
切花でもらった、小さな小さな3cm足らずの挿し穂から！育てたバラ。
あれから８年は経ってるでしょうか？...3株栽培。
毎年の剪定で小さくするのですが、見事なまでに大きな花房を着けます。
バレリーナ
イギリス作出 花期／四季咲き性 花3ｃｍ 樹100ｃｍ広がり120ｃｍ●特徴：シュラブの中で一番人気があるバラ ピンクの小花が群れ咲いて可憐
●育て方のポイント ：丈夫で育てやすい 樹形も優美
盛りを過ぎたバラにかわり、ベルガモットやモモバギキョウ
ハーブのロシアンセージ、クラリーセージ、ブルーセージなどの花芽が伸びてきました。
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| ニゲラ ブルー（一年草） | ニゲラ ピンク | ニゲラ ホワイト |
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今、盛りに咲いているニゲラ （クロタネソウ） 数年前に、種まきして以来こぼれ種で毎年発芽！ 開花後、実る種をフーセンポピーとも言い、ドライフラワーなどでも利用できる。 |
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| チェリーセージ？？？（花木） | ラークスパー（一年草） | ベルガモット（宿根草） |
バラ | - | -2006.06.06 Tuesday
イングリッシュローズ「グラハムトーマス」
アレンジメント咲きはじめた頃の写真。
綺麗な時にそのままの花色を残したくて...
「グラハムトーマス」（黄色）
「ザ・ダークレディー」
「コンスタンス・スプライ」
「ルイーズ・オディエ」
「レディースマントル」
咲きはじめたばかりの「グラハム・トーマス」フェンスに誘引。遅い開花だったので、今が盛り！
アレンジメントに黄花を一輪加えるだけで引き締ります。※クリックで拡大されます。
グラハム トーマスイギリス作出 花期/四季咲き性 直立性 オープンカップ咲き 花8～10ｃｍ 樹150～250ｃｍ
●特徴 ：イングリッシュローズの初期の品種 ティー系の強い香りが特徴
●育て方のポイント ：生育旺盛でつるバラとして扱う 対病性がある フェンスやアーチで楽しむと良い
バラ | - | -2006.06.05 Monday
柏葉アジサイ
柏葉アジサイ
2005年6月の柏葉アジサイの様子（左写真）200房以上は咲いたでしょうか...数え切れないほどの花でした。
雨でうな垂れ下枝は地に着き花は泥だらけに...
あまりの大きさに花後の剪定で半分以下に切り落とし...
今年は（右写真）すっきり大きな花房が咲きました。
※クリックで拡大されます。
長～い花房は、大きいもので30㎝以上はあるでしょうか？
咲きはじめた薄緑色が山繭のシルクの様・・・
バラの花柄摘み早朝より、すべてのバラの花柄摘みをした。
「グラハムトーマス」や「マサコ」「シャルロット」「ダークレディー」などまだまだ蕾がたくさん着いている。
すべて咲き終わった種類もあるが、続けて二番咲きするものもある。
まだ、しばらくは楽しめる。
Photo | - | -2006.06.04 Sunday
スイカが生ったよ！
5月24日、初めてスイカの雌花が咲き2ヶ受粉したうちの1ヶがこんなに大きくなったのでビックリ！その後もいくつか受粉はしたのですが...今のところ変化なし！
接木苗で生育もよく、蔓もぐんぐん伸びてきている。
不思議なんだけど家の接木ナスの花、最初は八重かと思ったほど分厚く大きい！
よ～く見ると花びらが8枚ある？こんなのもあるんだよね？ネットでいくつか見たんだけれど、ほとんどが6枚しかない。
一房に10ヶは実を着けているミニトマト「アイコ」
プラム形で見るからに可愛らしい。
最初の頃、脇芽をうっかり欠いてしまったが、心配はない。
今は伸びて3本立てになった。...
頭でっかちの樹形だから、しっかり誘引しなければね。
野菜 | - | -2006.06.03 Saturday
美味しい ハーブソルト
以前、ハーブについて学んでから、ハーブソルトだけは欠かさず作ってます。
これから出回る、ナス、トマト、ズッキーニなど夏野菜料理には欠かせません。
炒め物、焼き物、サラダに大活躍、今年のはスパイスが効いてるよ！
先日、収穫し日陰干にしたハーブもまだ生乾きですが曇りがちで、もしかしたら雨が。。。
湿気が戻り色が悪くなるのでオーブンで乾燥。
ハーブソルトは香が必要！
香を残す為には200℃くらいにオーブンを温め、オーブンの蓋を開けたままハーブを広げます。
色も香りも、そのままのドライハーブが出来上がりました。
天塩200ｇに対し、ドライハーブ類やスパイス類を10～15ｇの割合で加える。
ドライハーブは2～3種類、スパイスも他にセロリシード、コリアンダー、など...お好みで...
これから出回る、ナス、トマト、ズッキーニなど夏野菜料理には欠かせません。
炒め物、焼き物、サラダに大活躍、今年のはスパイスが効いてるよ！
先日、収穫し日陰干にしたハーブもまだ生乾きですが曇りがちで、もしかしたら雨が。。。湿気が戻り色が悪くなるのでオーブンで乾燥。
ハーブソルトは香が必要！
香を残す為には200℃くらいにオーブンを温め、オーブンの蓋を開けたままハーブを広げます。
色も香りも、そのままのドライハーブが出来上がりました。
天塩200ｇに対し、ドライハーブ類やスパイス類を10～15ｇの割合で加える。
ドライハーブは2～3種類、スパイスも他にセロリシード、コリアンダー、など...お好みで...
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ハーブソルトの作り方 ハーブ類は揉んで小さくし、スパイス類は粗引き程度につぶす。 天塩はフライパンで弱火で5～７分ほど炒り水分をとばす。 熱いうちにスパイス類を加え、粗熱がとれたらハーブ類を加えよく混ぜる。 早速トマトにふりかけて味見！香りもいいし...スパイスも効いてる！ 昨年は手抜きで失敗でしたが...今年はうまくできました(^^) |
| 自家製ドライハーブ↑（写真）の混合したもの。 | スパイス類はホールで購入、使用時に粗引きにします。 | |
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| 水分をとばした天塩が熱いうちにスパイス類をよく混ぜる。 | 粗熱が冷めてからハーブを混ぜ込む。 | 早速の味見の結果は？...スパイスがよく効いてるよ！ |
宿根草 | - | -2006.06.02 Friday
