順調に生育中...

里芋、白菜、ブロッコリー里芋2種
トウノイモ
一般的な里芋(名称不明)

ブロッコリー
「スティックセニョール」

白菜
「さとぶき613」







種まき、苗作り、定植までが順調だった白菜「さとぶき613」芯が巻きはじめ、茎ブロッコリー「スティックセニョール」も順調に生育中...
トウノイモ唐の芋(とうのいも)は親芋も子芋も茎も食べられる晩生種の赤茎の里いもで、茎は茹でて和え物にしたり、天日で乾燥させて干しずいきとし、煮物や汁物に利用します。
作り始めて3年目、追肥も欠かさず与え夏の乾燥時期に水遣りしたのが効いたのでしょうか 茎は背丈ほども伸び株元は太く期待できそうな生育ぶりです。
大根、聖護院大根、聖護院カブ


9月上旬蒔きの大根、聖護院大根、聖護院カブ。

野菜 | - | -2008.09.26 Friday

ニンニクの植え付けとイチゴの定植。

昨年は施肥で失敗したニンニクだが今年は2種植えつけた。
ニューホワイト六片と島ニンニク(右奥のマルチ畝)
沖縄で栽培されている島ニンニク、種が届いて驚いたのだが鱗片をほぐすと小粒なので、ものすごい数になる。
大粒はニンニク用に、小粒なものは葉ニンニク用にと選別し植えつけた。
濃縮された特有の旨味があり香りは強いというが、いままで食べた事がないので、よくはわからない。
葉も柔らかくカルシウム、ビタミン、鉄分などがが豊富に含まれ、 中でも特筆すべきはアリシン(殺菌、抗菌作用に優れる成分)の薬効なのだという。
葉ニンニクは成長過程の若い段階で収穫、年内(1~2ヶ月後)には収穫できるらしい。
にんにくの植え付け
イチゴの定植(左奥の畝)
今春、収穫後ランナーから育てた苗が「章姫」50株「とよのか」50株。
長い畝を耕して端しから2列植えで75株定植。

イチゴ苗 ミニ冬瓜  丹波大納言小豆
定植イチゴ苗。「とよのか」 今が盛りのミニ冬瓜「草枕」 丹波大納言小豆


仕切り線 小花虹色スミレ苗

虹色スミレ苗スターチス苗

本葉3枚でポット上げし本葉4枚に、根も落ち着いたので置き肥えをする。
ドライフラワー用にスターチスを蒔く、本葉2枚でポット上げ。

野菜 | - | -2008.09.24 Wednesday

虹色スミレ本葉2枚に...

虹色スミレ、本葉2枚に...8/24、種まき用土で箱蒔きする。
種まき後5日目(8/29)から発芽を確認。

9/1(種まき後8日目)そろって双葉が展開。
半日陰から徐々に日当たり良く風通し良い場所に移動
種まき後3週間目、本葉が2枚になりました。

種袋2ヶで約60株、100%の発芽率!
隣同士、葉が触れ合う頃を待って(本葉3枚頃に)ポット上げ予定。



双葉仕切り線
家庭菜園
タマネギ、小松菜の種まきする。

草花 | - | -2008.09.13 Saturday

家庭菜園

野菜畑1畑の様子...

8月末に定植済みの白菜やブロッコリーはグングン育ち大きくなってきた。
野菜畑2季節外れの秋の長雨もようやく落ち着いたが、秋蒔き野菜の種まきには乾燥しすぎていて水遣りが欠かせない。

大根、聖護院大根、聖護院かぶ、こぶ高菜、ザー菜を種まきする。
野菜畑3生育不具合との理由から通販苗到着が遅れたため、定植時期が遅れたサツマイモ。

その後の生育も悪く収穫までに至るのか?...

ミニ冬瓜「草枕」。
蔓の伸びが悪くあきらめていたが8月後半以降から今を盛りに生育中。


仕切り線 小花秋咲きバラ(E)エブリン
(E)エヴリン

野菜 | - | -2008.09.09 Tuesday

茎ブロッコリー、白菜の定植

9月上旬定植予定だった白菜苗(種まき後70~75日、「さとぶき613」)も順調に生育、本葉4~5枚で8月27日、30株を定植。降り続く雨の晴れ間に植えたものの、その後の強雨に傷んだのではと心配していたが、傷まずにさらに生長していた。茎ブロッコリー「スティックセニョール」30株(日を遅らせ蒔いた20株も本葉3枚)ですべて定植。
白菜、ブロッコリー定植。

野菜 | - | -2008.08.30 Saturday

秋野菜の準備

7月、8月、猛暑の盛りに毎日食べ続けた自家用スイカも今朝までにすべて収穫
二番成りともなると中玉、小玉ほどの大きさだが、皮は薄く真っ赤に熟して甘くて美味しくなっている。
スイカ・最後に収穫よく熟している...
忙しなく過ぎ去った夏も一段落、朝晩はだいぶ涼しくなりました。
菜園は、いよいよ秋野菜の種まき準備にかかります。
白菜苗 スティックセニョール苗 ラベンダー苗
8月中旬ポット蒔きした白菜も本葉が展開、9月上旬には定植予定... 8月上旬にポット蒔きしたスティックセニョール10株は定植苗に、日を遅らせ20株育苗中... 7月に種まきしたラベンダー苗。来春定植予定...

野菜 | - | -2008.08.23 Saturday

朝顔ネット 100輪もの花が...

葉っぱでできた自然のカーテンは夏の日差しをやわらげ室温の上昇を抑えるだけではなく葉っぱから水分が蒸発することで周囲の温度を下げるというものです。
緑のカーテン 1

気温の上昇とともに、さらに生長し今朝は100ヶ以上もの花をつけました。
緑のカーテン2

緑のカーテン3 緑のカーテン4
緑のカーテン5 緑のカーテン6
緑のカーテン7 緑のカーテン8

仕切り線 小花家庭菜園 今朝の収穫

ミニ冬瓜、マクワウリ、オクラ初収穫のミニ冬瓜、草枕

こぼれ種から育ったマクワウリ、なりくら(メロンのように香り高くスイカのようにみずみずしい)

オクラ

朝顔...緑のカーテン作り | - | -2008.08.03 Sunday

今がピーク 朝顔ネット

生い茂った葉からの蒸散作用をうまく利用する事でスダレや布製カーテン以上に日除け効果がきたいでき、目にも優しく地球にも優しい。朝顔でのカーテン作りをはじめて今年で3年目に...
ネットの設置場所を考慮し、ほどよい隙間ができて花が楽しめる朝顔がちょうど良い。
室内側から感じる体感温度は、かなり涼やかでフライングソーサー(白地に青色の絞り咲き)は特に涼しげでいい。
朝顔(夕方)
室内から夕方の画像。

朝顔(早朝)1 朝顔(早朝)2
屋根まで届いた蔓は切り落としている。 上に伸びるほど勢いを増し繁茂。
朝顔(早朝)3 朝顔(早朝)4
早朝。体感温度はかなり涼やか... 色とりどりで花数も多い、暖色系より寒色系が
涼やかで良い。

タヒチ家庭菜園 タヒチ・スイカ
付け根の巻きひげが枯れたので今朝収穫。
重さ9kg、周囲85cmの大玉でした。

朝顔...緑のカーテン作り | - | -2008.07.31 Thursday

出盛りの収穫野菜

タヒチ・大玉スイカ
大玉スイカ タヒチ
種まきから育て定植した数9本、7月上旬までに収穫した数6ヶ、 どれも5k前後の大玉で、梅雨開け前の収穫スイカは皮は厚めでしたが抜群の甘さで瑞々しく、7月中旬にも6ヶ収穫、真っ赤に熟していて甘く、5kほどで少々小ぶりでした。
一段落後、8月に収穫予定数が10ヶ、小玉スイカほどの大きさになっている。
タヒチ・大玉スイカ トマト麗夏、伏見甘長唐辛子 キュウリ、ナス
糖度は11~12度と安定し最上クラスのタヒチ 完熟するまで裂果せず肉質も良い麗夏トマト。甘い唐辛子。 キュウリ、ナス。ナスは不作で実着きがわるい。
金脈まくわうり1 金脈まくわうり2 桃
金脈マクワウリ。 口当たりがよくシャキシャキと甘い 菜園で行き交うと必ず桃を頂ける。近隣農家は出荷で大忙し。

マクワウリ 金脈(きんみゃく
種まきから育て定植した数10本。
メロンと同じく能書どおりに摘芯し、孫蔓に2ヶづつ着果させる。
収穫数60ヶ。
黄色と白の縦縞が美しく、丈夫で作りやすい種類。
シャキシャキとした食感で甘く美味しい。

トマト麗夏
  種まきから育て、定植した数25本。
日持ちもよく玉割れせず真っ赤に熟す。
実はかたくしまり肉質もいいので完熟後すぐに煮詰めて冷凍保存。
冷凍庫内はトマトでいっぱいになってしうほどに...

伏見甘長唐辛子
佃煮にして冷凍保存。

野菜 | - | -2008.07.26 Saturday

梅雨明け後...

イチゴ苗イチゴの苗づくり
収穫後、勢いよく伸びたランナーを地に着地させ、そこからさらに伸びたランナーを掘起しポットに移植。
雨も多かったので楽々に苗作りに成功。
移植後、真夏の直射を避けて半日陰で管理、大半の苗が根付き持ち上げても抜けなくなりました。

連日30度を越す真夏日、強烈な日差しの下咲き始めたのがブルースターと挿木苗で購入したテキセンシス系クレマチスのバコダとアルバニー。

ブルースター アルバニー バゴダ
ブルースター。 テキセンシス系、アルバニー。傷んではいるが花色を確認。来春には地植えの予定。 テキセンシス系、バゴダ。こちらも地植え予定。

仕切り線 小花朝顔ネット、緑のカーテン。
朝顔ネット 1 朝顔ネット2
ブルーとピンクの絞り咲き。 アーリーコール種。白、ピンク、ブルーに混じってシックな花色。
朝顔ネット3 朝顔ネット4
梅雨明け後は、さらに脇芽も伸びて葉数も多くなってきました。 こぼれ種から開花したヒマワリと...
朝顔ネット5 朝顔ネット6
朝顔ネットがつくる日陰。 朝陽に透ける早朝がいちばん綺麗。

野菜 | - | -2008.07.24 Thursday